„Z gęsiną przy wspólnym stole…” spotkanie trzecie
17 lutego poprowadziliśmy kolejne warsztaty kulinarne, tym razem w 22 Wojskowym Szpitalu Uzdrowiskowo – Rehabilitacyjnym w Ciechocinku
„Z gęsiną przy wspólnym stole…” Nasz cel to ZDROWIE, spotkanie odbyło się w ramach turnusu „Metaboliczna Metamorfoza” prowadzonego w uzdrowisku.
Gęsina to źródło witamin niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu, takich jak: A, D, B, C, K, E, PP. Bogata jest w potas, żelazo, selen, cynk, magnez. To również źródło nienasyconych kwasów tłuszczowych: oleinowego, linolowego, linolenowego i arachidonowego oraz kwasów omega-3 i omega-6, które wpływają na prawidłową pracę m.in. serca i mózgu.