Warsztaty z cyklu „Prozdrowotna wartość gęsiny i pszczelarstwo ekologiczne – z korzyścią dla zdrowia i środowiska”
Pierwsze warsztaty z cyklu „Prozdrowotna wartość gęsiny i pszczelarstwo ekologiczne – z korzyścią dla zdrowia i środowiska”. Dziś spotkanie w Zespole Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego im. Powstańców Wielkopolskich w Bielicach. Spotkanie to okazja do pokazania jaką rolę pełni Instytut Zootechniki – Państwowy Instytut Badawczy Zakład Doświadczalny Kołuda Wielka, jakie prowadzimy działania, inwestycje i badania. Zakład Doświadczalny reprezentuje Zastępca Dyrektora dr Kamila Kłos oraz Dyrektor Paweł Drzażdżewski. Zajęcia mają na celu przybliżenie zasad dotyczących chowu i hodowli gęsi oraz cech prozdrowotnych gęsiny bogatej m.in. w: pełnowartościowe białko, witaminy, żelaza, magnezu, potasu, cynku, selenu oraz kwasy tłuszczowe omega 3, omega 6, a także kwas linolowy. Warsztaty odbywają się w ramach projektu realizowanego ze wsparciem z Wojewódzki Fundusz Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej w Toruniu we współpracy z Fundacja Hodowców Polskiej Białej Gęsi. Dziękujemy Dyrektorowi ZS CKR Paweł Kraśny, nauczycielom i przede wszystkim uczniom za ważne spotkanie i możliwość przekazania informacji o Gęsi Białej Kołudzkiej® i Zakładzie Doświadczalnym Kołuda Wielka.
