Warsztaty naukowo-szkoleniowe dla Kół Gospodyń Wiejskich z województwa kujawsko-pomorskiego pn. “Gęś Kołudzka od przekąski do deseru…”
W dniu 2 kwietnia 2025 r. w Zakładzie Doświadczalnym Kołuda Wielka we współpracy z Krajowym Ośrodkiem Wsparcia Rolnictwa Oddział Terenowy w Bydgoszczy oraz Panem Piotrem Lenartem – Niech Cię Zakole zostały zorganizowane warsztaty naukowo – szkoleniowe dla Kół Gospodyń Wiejskich z województwa kujawsko – pomorskiego pn. “Gęś Kołudzka od przekąski do deseru…” w ramach promowania działania kupuj świadomie
W części wykładowej prelegentami byli przedstawiciel KOWR oraz Dyrekcja i Kierownicy IZ PIB Zakładu Doświadczalnego Kołuda Wielka, którzy przedstawili działalność Zakładu i historię hodowli gęsi.
W części warsztatowej przedstawiono możliwości zagospodarowania tuszki gęsi z wykorzystaniem własnych lokalnych składników i na koniec degustacja przygotowanych potraw.
Serdecznie dziękujmy za liczny udział Pań i Panów z KGW, zainteresowanie i zaangażowanie.
